Unsere Speisekarte

Zusätzlich zur Speisekarte bieten wir folgendes an:

Mittwoch:

Großer Hoisl-Burger mit 190g bayrischem, gegrillten Rindfleisch vom Hausmetzger mit Speck, Käse, Zwiebeln, Tomaten und Blattsalat, dazu Pommes frites und BBQ-Dip € 16,90

Donnerstag:

Auf alle Schnitzel gibt´s 10%: Wiener Schnitzel - Münchner Schnitzel - Putenschnitzel - Kinderschnitzel

Freitag:

Wunderbares Cordon bleu von der Kalbslende mit Schinken und Tölzer Butterkäse gefüllt, in Butter goldgelb gebacken, dazu Pommes frites und Salat € 26,90

"Bavaria Cordon bleu" von der Kalbslende mit ital. Landschinken und Bavaria blu gefüllt, in Butter goldgelb gebacken, dazu Pommes frites oder Salat € 27,90

Samstag & Sonntag: (bitte vorbestellen)

Resch gebratene Bauern-Ente (1/2) mit hausgemachter Soße, zwei Kartoffelknödel und Apfelblaukraut € 26,90

* markiert die Gerichte, die wir zwischen 14.00 und 17.30 Uhr servieren
Zu den Hauptessenszeiten wählen Sie aus dem vollen Programm!

Am 14. Februar (Valentin) bieten wir zusätzlich zur normalen Karte ein wunderbares Candle-light-Menü (Details unter "Aktuelles" - bitte vorbestellen)

Vitamine

*Beilagensalat (vegetarisch)
5,70 €

Großer bunter Sommersalat
dazu gebratenes Lendensteak vom bayrischen Alpenrind mit Kräuterbutter und Weißbrot
24,90 €

*Großer bunter Sommersalat
dazu gebratene Hähnchenbrust-Streifen, Baguette
15,50 €

Großer bunter Sommersalat
dazu mit Frischkäse gefüllte, gebackene Kartoffeltaschen und Mini-Frühlingsrollen, süß-scharfer Chilli-Dip
15,50 €

Suppen

*Feines Pilzrahmsüppchen mit Schaumkrone und Croutons
5,50 €

*Bayrische Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch
5,30 €

*Hausgemachte Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch
4,80 €

Ganz ohne Fleisch und guad

Gefüllte Steinpilz-Nudeltascherl mit Pilzen und frischem Marktgemüse in feinem Olivenöl und frischen Kräutern im Wok geschwenkt, Parmesan
16,50 €

*Würzige Käsespätzle im Pfanderl serviert, mit Röstzwiebeln und vitaminreichem Beilagensalat
13,70 €

Vegan und guad:
Kartoffelpfanne mit Kartoffeln und frischem Marktgemüse in feinem Olivenöl mit frischen Kräutern und Gewürzen gebraten
14,50 €

Hoisl-Spezialitäten

*Krustenschweinebraten mit unserer Hoisl-Soße, zwei Kartoffelknödel, dazu Krautsalat
15,40 €

Samstag + Sonntag: Resch gebratene Bauern-Ente (1/2) auf hausgemachter Soße mit zwei Kartoffelknödel und Apfelblaukraut (am Besten vorbestellen)
26,50 €

Geschnetzeltes im Wok mit feinscharfer Cognac-Pfeffersoße geschwenkt, dazu Kartoffelrösti, roter Pfeffer
17,30 €

*Schwabenteller: Gebratene Schweinelenden-Medaillons mit Tölzer Butterkäse überbacken, Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle, Rahmsoße
16,90 €

*Wiener Schnitzel" von der Kalbslende, in Butter goldgelb gebacken, dazu Preiselbeeren und Pommes frites (Nachmittags hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat)
24,00 €

*Münchner Schnitzel von der Schweinelende in würziger Senf-Meerrettich-Panade gebacken, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
16,90 €

Gebackenes Putenschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat
17,90 €

Jägerschnitzel (politisch völlig unkorrekte Beschreibung, aber...) vom Schwein mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und Salat
18,90 €

Zwiebelrostbraten vom Grill (Lende vom bayrischen Alpenrind) mit hausgemachter Zwiebelsoße, Röstzwiebel und Bratkartoffeln
26,90 €

Aus dem Wasser

Gebratenes Zanderfilet am Grill gebraten, dazu Kartoffelpfanne mit frischem Marktgemüse in feinem Olivenöl mit frischen Kräutern gebraten
23,90 €

Flammkuchen

* mit Schmand, Hirtenkäse und Peperoni, dazu bunter Salat (vegetarisch)
15,50 €

* mit Schmand, Zwiebeln und Speck, dazu bunter Salat
15,50 €

Brotzeit

*Kalter Braten, dünn geschnitten mit Großmutters hausgemachtem Griebenschmalz, Meerrettich, Essiggurke, Zwiebeln und frisch gebackenes Vintschgerl
13,50 €