Unsere Speisekarte
Zu unserer reichhaltigen Speisekarte bieten wir Ihnen eine täglich wechselnde Tageskarte mit Spezialitäten an, wie z.B.
Unsere resche "Hoisl-Ente" mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut - Guten Appetit!
Vorspeisen & Salate
Beilagensalat 4,50
Bunte Salatschüssel 6,20
Großer bunter Salat, dazu 11,00
- gebratene Putenbruststreifen mit Körnern & Weißbrot
- mit Frischkäse gefüllte, gebackene Kartoffeltaschen
Räucherlachs auf Reiberdatschi (1 Stk.) mit Dillsoße und Salatbouquet 9,50
Garnelen im Kartoffelmantel gebacken auf marinierten Blattsalaten Sweet-Chilli-Dip 9,60
Suppen
Tagessuppe
Kraftbrühe mit Einlagen (Leberspätzle oder Brätspätzle oder Pfannkuchen) 3,90
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 5,90
Aus dem Wald
Hirschbraten aus der Keule mit Preiselbeeren, Pfifferlingsoße, hausgemachte Spätzle und Salat 16,90
Wilderertopf: Gemischtes Wildgulasch mit Preiselbeeren, Semmelknödel und Salat 16,80
Aus Fluss und Meer
Gebratene Forelle aus dem Loisachtal mit Petersilienbutter, Salzkartoffeln und Salat 17,50
Zanderfilet, gebraten mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salat 16,90
Für die Fleischeslust
Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 12,90
Champignonschnitzel vom Schwein mit hausgemachten Spätzle und Salat 12,90
Schwabenteller: Schweinerückenmedaillons auf hausgemachten Spätzle und Röstzwiebeln, mit Käse überbacken, Rahmsoße, Salat 15,50
Cordon Bleu vom Kalb mit bunter Salatschüssel 17,50
Kalbsrahmgeschnetzeltes im Töpfchen mit hausgemachten Spätzle und Salat 16,90
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preißelbeeren, Bratkartoffeln und Salat 16,90
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln und Salat 19,50
Hoisl-Grillteller: Medaillons von Rinderlende und Schweinefilet auf pikanter Soße, Grillwürstel, Pommes frites und Speckbohnen 18,90
Schweinefilet auf Pfeffersoße mit Schupfnudeln und Salat 15,40
Bauern-Toast: Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf geröstetem Graubrot mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Salat 12,90
Fleischlose Gerichte
Gemüsepalatschinken, gefüllt mit buntem Rahmgemüse mit Käse überbacken, dazu Butterkartoffeln 10,50
Vegane Kartoffel-Gemüsepfanne mit Kräutern in Olivenöl gebraten 9,90
Mit Frischkäse gefüllte, gebackene Kartoffeltaschen auf großem Salat 11,00
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 8,90
Reiberdatschi (3 Stk.) mit Apfelmus 6,50
Für unsere kleinen Gäste (bis 14 Jahre)
Kindermenü:
"Pumuckl-Teller" oder "Harry Potter" und 1 Kugel Eis 9,00
"Captain Blaubär": Fischstäbchen mit Pommes frites 5,50
"Pumuckl-Teller": Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 8,50
"Harry Potter": Schweinebraten mit Spätzle und Gemüse 7,50
Knödel oder Spätzle mit Soße 4,00
Portion Pommes frites mit Ketchup 4,00
Käse
Gemischte Käseplatte mit Butter (von allem etwas) 9,50
Würziger Obazda mit Zwiebeln, Radieserl & reschem Vintschgerl (saisonal) 8,50
Brotzeiten
Hausgemachter, schwarzer Preßsack 5,20
Gemischter Preßsack in Essig und Öl 5,90
Bayerisches Schmankerl-Brettl 8,90
Kalter Braten, Geräuchertes, Preßsack, Schmalz und Käse
Kalter Braten mit Meerrettich und Butter 7,50
Wurstsalat 6,30
Schweizer Wurstsalat 7,00
Zwei Paar Wiener Würstel 5,00
Zwei Paar Schweinswürstel mit Sauerkraut 6,90
Weißwurst, Stück (bis 11.30 Uhr!) 2,00
"Hawai-Toast": Zwei Scheiben Toast mit Schinken und frischer Ananas belegt und Käse überbacken 7,50
Brot, Breze oder Vintschgerl
Bitte beachten Sie auch unsere spezielle Speisekarte für Kinder!