Unsere Speisekarte

Sommerkarte

Vorspeisen

Bunter Salatteller (vegetarisch)

Mediterraner Hirtenkäse-Peperonisalat auf Rucola mit Weißbrot

Bayrischer Obazda mit Zwiebeln, Radieserl und reschem Vintschgerl (vegetarisch)

Suppen

Kräftbrühe mit Brätspätzle und Schnittlauch

Erfrischende Gurken-Joghurt-Kaltschale (Gazpacho)

Hauptgerichte

Krustenschweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat

Knusprige Spanferkelhaxerl mit kleinen Kartoffel- und Semmelknödel, Krautsalat

Resche Hoisl-Ente mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

Deftiges Rindsrahmgulasch mit Paprikawürfel, dazu Butternudeln

Gebackenes Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln

Schwabenteller: Schweinerückenmedaillons auf hausgemachten Spätzle und Röstzwiebeln mit Käse überbacken, Rahmsoße

Gebackene Milzwurst mit gemischtem Kartoffel-Gurkensalat

Feine Rahmschwammerl im Nudelnest und Salat

Pfifferlinge mit Speck, Zwiebeln und Ei gebraten auf großem Kartoffelrösti serviert, Salat

Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Butterkartoffeln

Fangfrische Starnberger-See-Renke mit Butterkartoffeln und Salat

Hoisl´s Fischpfanne: Gedünstete Fischfilets und frisches Gartengemüse in feiner Dill-Senfsoße, dazu Kräuterkartoffeln

Bunte Frühlingssalate mit Hausdressing, dazu

-gebackene Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse gefüllt

-gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Schwammerl und Baguette

-gebratenes Lendensteak vom Alpenrind mit Kräuterbutter und Baguette

Vegetarisch:

Käsespätzle mit Zwiebeln und Salat

Vegane Kartoffelpfanne mit Pfifferlingen und frischem Gartengemüse in feinem Olivenöl gebraten, frische Kräuter

Brotzeiten

Hausgemachter, gemischter Preßack in Essig & Öl mit 1 Scheibe Brot

Bayrischer Wurstsalat mit 1 Scheibe Brot

Schweizer Wurstsalat mit 1 Scheibe Brot

Flammkuchen, frisch aus dem Ofen

°mit Schmand, Zwiebeln und Speck

°mit Schmand, Hirtenkäse und Peperoni

Kinder

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Schweinsbraten mit Butterspätzle und Gemüse

Fischstäbchen mit Pommes frites

Knödel oder Spätzle mit Soße oder Portion Pommes frites mit Ketchup

Nachspeisen

Heidelbeerquarkstrudel mit Beerensoße und Vanilleeis

Erfrischender Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahnetupfer

Nockerl vom Mousse au chocolat und Sahnequark auf fruchtiger Beerensoße und Schokokeks

Kuchen von der Hoisl-Oma oder ein schönes Eis aus der Eiskarte

Bitte beachten Sie auch unsere spezielle Speisekarte für Kinder!