Unsere Speisekarte

Wieder da, unsere Thementage:

Immer Mittwochs: Burger-Tag (Rescher Burger mit bayrischem Rindfleisch)

Donnerstags gibt's 10 % auf Schnitzel und Steaks

Freitags backen wir unser legendäres Cordon bleu aus der Kalbslende, mit Tölzer Butterkäse und Schinken gefüllt)

* markiert die Gerichte, die wir zwischen 14.00 und 17.30 Uhr servieren
Zu den Hauptessenszeiten wählen Sie aus dem vollen Programm!

Vitamine

* Beilagensalat (vegetarisch)
5,90 €

Großer bunter Frühlingssalat
dazu mit Frischkäse gefüllte, gebackene Kartoffeltaschen und Frühlingsrollen, Sweet-Chilidip (vegetarisch)
15,90 €

Großer bunter Frühlingssalat
dazu gebratenes Lendensteak vom bayrischen Alpenrind mit Kräuterbutter und Weißbrot
25,50 €

Großer bunter Frühlingssalat
dazu gebratene Hähnchenbruststreifen vom Grill und Weißbrot
15,90 €

Suppen

* Bayrische Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch
5,20 €

* Hausgemachte Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch
4,90 €

* Erste Bärlauchsuppe mit Schaumkrone und Weißbrotkrusterl
5,50 €

Ganz ohne Fleisch und guad

Gefüllte Steinpilz-Nudeltascherl mit frischem Marktgemüse und Pilzen in feinem Olivenöl gebraten, Parmesan
15,90 €

* Würzige Käsespätzle mit Röstzwiebeln und vitaminreichem Salat
15,50 €

Vegan und guad:
Kartoffelpfanne mit Kartoffeln, frischem Marktgemüse und Spargelstückchen in feinem Olivenöl gebraten
16,90 €

*Bayrischer Obazda mit Radieserl und reschem Vintschgerl
9,50 €

Hoisl-Spezialitäten

Gebratenes Putensteak mit bayrischer Stangenspargel belegt mit Soße Hollandaise überbacken, dazu neue Kartoffeln in der Schale
19,50 €

Portion resche Bauern-Ente mit eigener Soße, zwei Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
23,90 €
(am besten vorbestellen)

* Krustenschweinebraten mit Hoisl-Soße, zwei Kartoffelknödel, dazu Krautsalat
15,90 €

* "Schwabenteller": Gebratene Schweinelenden-Medaillons mit Tölzer Butterkäse überbacken, mit Röstzwiebeln auf hausgemachten Spätzle und Rahmsoße
17,90 €

*Wiener Schnitzel von der Kalbslende, in Butter goldgelb gebacken, dazu Preiselbeeren und Pommes frites (Nachmittags hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat)
23,90 €

Geschnetzeltes im Wok gebraten, in fein-pikanter Pfeffer-Cognacsoße, dazu Kartoffelrösti
17,90 €

Am Grill gebratener Zwiebelrostbraten aus der Lende vom heimischen Alpenrind mit hausgemachter Zwiebelsoße und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
26,50 €

Gebackene Milzwurst nach Münchner Rezept mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
14,90 €

Aus dem Wasser

Zanderfilet am Grill gebraten, dazu Kartoffelpfanne mit frischem Gartengemüse und Spargelstückchen in feinem Olivenöl geschwenkt, frische Kräuter
23,90 €

Flammkuchen

* mit Schmand, Hirtenkäse und Peperoni, dazu bunter Salat (vegetarisch)
15,90 €

* mit Schmand, Zwiebeln und Speck, dazu bunter Salat
15,90 €

Brotzeiten ab 14:00 Uhr

* Kalter Braten, dünn geschnitten, mit Meerrettich, Essiggurke, Butter und Bauernbrot
13,90 €

* 6 Nürnberger Rostbratwürstl mit hausgemachtem Sauerkraut und Bauernbrot
10,90 €

* Bayrischer Obazda mit Radieserl und reschem Vintschgerl
9,50 €

Für unsere kleinen Gäste (bis 14 Jahre)

Kindermenü:
"Pumuckl-Teller" oder "Harry Potter"
und 1 Kugel Eis
10,90 €

"Pumuckl-Teller": Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
9,90 €

* "Harry Potter": Schweinebraten mit Spätzle und Gemüse
9,90 €

"Captain Blaubär": Fischstäbchen mit Pommes frites
8,00 €

* Knödel oder Spätzle mit Soße
5,50 €

Portion Pommes frites mit Ketchup
6,50 €

Nachspeisen

* Affogato al caffé oder boarisch: Espresso mit Vanilleeis
4,00 €

* Nockerl vom Mousse au chocolat und Mascarpone-Joghurtcreme mit gezuckerten Erdbeeren
6,90 €

* Warmer Heidelbeer-Quarkstrudel mit Beerensoße, Vanilleeis und Sahnetupfer
6,90 €

* Italilenisches Tartufo mit Zabaione- und Schokoladeneis, frische Erdbeeren
6,90 €

* Frische, süße Ananas mit Walnußeis und Sahnetupfer
5,90 €

* Fruchtiges Himbeer-Sorbet mit prickelndem Prosecco aufgegossen
5,50 €

* 3 Kugeln Mövenpick-Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahne
7,90 €

* Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube
5,70 €

* Schöne Eisbecher von der Eiskarte

* Hausgemachte Kuchen und Torten von der Hoisl-Oma

Bitte beachten Sie auch unsere spezielle Speisekarte für Kinder!